Witamina C - apteka
W asortymencie Apteki Hit znajduje się witamina C dostępna w tabletkach, kapsułach, pastylkach do rozpuszczania we wodzie, kropli, czy też syropów. Witamina C w postaci proszku wymaga odmierzania za pomocą plastikowej lub drewnianej łyżki. Użycie do tej czynności metalowej szpatułki powoduje powstanie reakcji Fentona, w wyniku którego tworzą się szkodliwe dla zdrowia substancje. Wiele z produktów przeznaczonych jest dla dzieci i wzbogaconych o ekstrakty z owoców. Warto je przyjmować nie tylko w sezonie jesienno-zimowym.
Rola i działanie witaminy C w organizmie
Kwas askorbinowy, czyli popularna witamina C jest od lat wykorzystywana nie tylko w medycynie, ale i kosmetyce. Związek ten ma ogromne znaczenie w fizjologicznym funkcjonowaniu ludzkiego organizmu. Jest niezbędnym komponentem wielu ważnych przemian biochemicznych zachodzących w żywych komórkach. Ze względu na jego funkcje przeciwutleniające, skutecznie neutralizuje wolne rodniki, które przyczyniają się do m.in. szybszego starzenia się skóry.
Człowiek nie jest w stanie sam zsyntetyzować kwasu askorbinowego, dlatego konieczne jest dostarczanie go z pożywieniem lub za pomocą suplementów diety. Mitem jest to, że najwięcej witaminy C znajduje się w cytrynach. W rzeczywistości jej największym źródłem są dzika róża, papryka, czarna porzeczka, brokuły oraz brukselka.
Dziennie zapotrzebowanie na ten silny antyoksydant wynosi odpowiednio:
- u mężczyzn - 90 mg,
- u kobiet - 75 mg,
- u dzieci - od 40 do 50 mg.
Suplementy z witaminą C dostępne są w każdej aptece bez recepty.
Od wielu dekad witamina C uznawana jest za remedium na przeziębienie i grypę. Jeszcze do niedawna sądzono, że jej przyjmowanie w sezonie zwiększonej zachorowalności na infekcje wirusowe przyczynia się do wzmocnienia odporności. Błędny pogląd obalono w 2007 roku, kiedy to badania naukowe dowiodły, że kwas askorbinowy wyraźnie skraca czas trwania choroby, jednakże musi być on przyjmowany profilaktycznie przed zachorowaniem. Bardzo dużą zależność zaobserwowano z kolei u osób regularnie uprawiających sport. W tej grupie ryzyko przeziębienia zmniejsza się aż o 50%. Jednakże rola witaminy C nie ogranicza się jedynie do łagodzenia objawów przeziębień i grypy.
Innymi zadaniami kwasu askorbinowego są:
- uszczelnianie i wzmacnianie naczyń krwionośnych - ma to duże znaczenie profilaktyczne zapobiegające powstawaniu krwotoków, sińców oraz krwawienia dziąseł,
- zmniejszenie tzw. złego cholesterolu LDL, czego konsekwencją jest spadek ryzyka tworzenia się blaszek miażdżycowych,
- ograniczenie prawdopodobieństwa udaru mózgu (według badań aż o 42%),
- zwiększanie wchłanialności żelaza, co chroni przed rozwojem anemii,
- tworzenie kolagenu, co uelastycznia stawy i pozwala budować chrząstki stawowe,
- formowanie i wydzielanie osseiny, która jest elementem budulcowym kości i chroni przed osteoporozą,
- łagodzenie toksycznych efektów ubocznych radio- i chemioterapii (jeśli podawany jest dożylnie w połączeniu z lekami przeciwnowotworowymi),
- spowolnienie mechanizmu przerzutów,
- zwiększenie aktywności komórek odpornościowych, w tym limfocytów B i T, a także NK (natural killers).
Witamina C w kosmetologii
Wysokiej jakości witamina C jest z powodzeniem wykorzystywana zarówno w nowoczesnych salonach kosmetologicznych, jak i dobrej jakości kosmetykach, w tym kremach do pielęgnacji twarzy, serum, maseczkach, peelingach oraz żelach pod oczy. Jej największą zaletą jest neutralizowanie wolnych rodników, które przyspieszają starzenie się skóry i powstawanie zmarszczek. Kwas askorbinowy w odpowiednim stężeniu i formie chroni naskórek przed promieniowaniem słonecznym. Co więcej, wewnętrzna aplikacja produktów z witaminą C w składzie wykazuje działanie przeciwzapalne i wspiera produkcję kolagenu, którego ilość zmniejsza się wraz z wiekiem.
Kremy wzbogacone o tę substancję delikatnie rozjaśniają przebarwienia i nadają cerze blasku. Dobrze jest stosować kwas askorbinowy nie tylko na skórę twarzy. Balsamy do ciała pozwalają na szybkie pozbycie się rozstępów i widocznie ujędrniają naskórek.
Dla kogo witamina C?
Doustnie przyjmowanie witaminy C zaleca się praktycznie każdemu człowiekowi, u którego nie stwierdzono przeciwwskazań do jej stosowania. Szczególnie ważne jest suplementowanie tego związku w przypadku:
- seniorów,
- kobiet w ciąży,
- uzależnienia od palenia papierosów,
- w okresach silnego stresu,
- cukrzycy,
- nadciśnienia tętniczego krwi,
- braku apetytu,
- długotrwałego wysiłku fizycznego,
- silnych wymiotów.
Ze względu na duże zanieczyszczenie środowiska oraz obecność toksyn w powietrzu w dużych aglomeracjach, witaminę C powinny przyjmować osoby mieszkające w dużych miastach.
Niedobory witaminy C
Zbyt niski poziom witaminy C daje objawy, które można pomylić z innymi chorobami, w tym np. anemią. Są nimi m.in.:
- zmniejszenie łaknienia,
- krwawienie z dziąseł wraz z ich rozpulchnieniem,
- szybka nuźliwość,
- spadek masy ciała,
- zaczerwienienie,
- niedokrwistość,
- stan niedoboru odporności,
- bóle mięśniowe i stawowe,
- tendencja do powstawania siniaków (ma to związek z osłabieniem naczyń włosowatych),
- trudności w gojeniu się ran.
Osoby, w których diecie znajduje się zbyt niskie stężenie kwasu askorbinowego, mają większe ryzyko zachorowania na astmę i rozwój zmian w kościach i chrząstkach.
Przedawkowanie witaminy C
Bardzo łatwo jest zaaplikować zbyt dużą ilość witaminy C, ponieważ jest to produkt łatwo dostępny w aptece, a klienci rzadko uważnie czytają treści ulotek dołączonych do opakowania. Jednak, jest to substancja, która nie tylko bardzo łatwo rozpuszcza się we wodzie, ale także jest szybko wydalana razem z potem i moczem. Nie mniej jednak, w przypadku dziennego spożycia (więcej niż 1000 mg kwasu askorbinowego) może dojść do pojawiania się dolegliwości żołądkowych, w tym:
- nudności i wymiotów,
- biegunki,
- bólów brzucha,
- zmian skórnych w postaci wysypki.
Nierzadko, duże stężenie witaminy C może prowadzić do odkładania się kamieni nerkowych w układzie moczowym.
