{"id":765,"date":"2017-05-31T08:00:00","date_gmt":"2017-05-31T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/"},"modified":"2025-04-28T08:00:29","modified_gmt":"2025-04-28T08:00:29","slug":"zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","title":{"rendered":"Zakwas z burak\u00f3w &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><p><strong>Co znajdziesz w artykule?<\/strong><\/p><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#zakwas-z-burakw-naturalne-wsparcie-dla-zdrowia-i-witalnoci\">Zakwas z burak\u00f3w: naturalne wsparcie dla zdrowia i witalno\u015bci<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#jak-przygotowa-domowy-zakwas-z-burakw\">Jak przygotowa\u0107 domowy zakwas z burak\u00f3w?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#korzyci-zdrowotne-pynce-z-regularnego-spoywania-strongzakwasu-z-burakwstrong\">Korzy\u015bci zdrowotne p\u0142yn\u0105ce z regularnego spo\u017cywania <strong>zakwasu z burak\u00f3w<\/strong><\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"zakwas-z-burakw-naturalne-wsparcie-dla-zdrowia-i-witalnoci\">Zakwas z burak\u00f3w: naturalne wsparcie dla zdrowia i witalno\u015bci<\/h2>\n<p><strong>Zakwas z burak\u00f3w<\/strong> to naturalny nap\u00f3j fermentacyjny, kt\u00f3ry od dawna ceniony jest za swoje liczne w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne. Jego wyj\u0105tkowo\u015b\u0107 wynika nie tylko z prostej, lecz efektywnej kompozycji sk\u0142adnik\u00f3w, ale r\u00f3wnie\u017c z bogactwa warto\u015bci od\u017cywczych. Buraki, b\u0119d\u0105ce g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem zakwasu, s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em wielu witamin i minera\u0142\u00f3w, takich jak witamina C, potas, \u017celazo oraz antyoksydanty. Fermentacja dodatkowo zwi\u0119ksza biodost\u0119pno\u015b\u0107 tych sk\u0142adnik\u00f3w, co sprzyja lepszej absorpcji przez organizm.<\/p>\n\n<p>Regularne spo\u017cywanie <strong>zakwasu z burak\u00f3w<\/strong> przynosi wiele korzy\u015bci zdrowotnych, w tym wsparcie dla uk\u0142adu trawiennego. Nap\u00f3j ten jest bogaty w probiotyki, kt\u00f3re s\u0105 kluczowe dla zachowania zdrowej flory bakteryjnej w jelitach. To z kolei mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na popraw\u0119 trawienia i wspieranie systemu odporno\u015bciowego. Zakwas z burak\u00f3w jest r\u00f3wnie\u017c ceniony w profilaktyce chor\u00f3b serca dzi\u0119ki zawarto\u015bci substancji, kt\u00f3re pomagaj\u0105 obni\u017ca\u0107 poziom z\u0142ego cholesterolu LDL oraz regulowa\u0107 ci\u015bnienie krwi.<\/p>\n\n<p>Wspomnienie r\u00f3wnie\u017c warto o detoksykacji. Dzi\u0119ki w\u0142a\u015bciwo\u015bciom alkalizuj\u0105cym, <strong>zakwas z burak\u00f3w<\/strong> pomaga w neutralizacji nadmiaru kwas\u00f3w w organizmie, sprzyjaj\u0105c detoksykacji oraz wspieraj\u0105c zdrowie w\u0105troby. Ponadto, jego naturalne sk\u0142adniki wykazuj\u0105 dzia\u0142anie przeciwzapalne, co mo\u017ce by\u0107 pomocne w \u0142agodzeniu stan\u00f3w zapalnych w organizmie.<\/p>\n\n<p>Jest to tak\u017ce doskona\u0142a alternatywa dla komercyjnych napoj\u00f3w. Naturalnie s\u0142odki smak burak\u00f3w sprawia, \u017ce zakwas jest przyjemny w smaku, co czyni go atrakcyjnym wyborem dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o zdrowie i samopoczucie. Poznawanie korzy\u015bci p\u0142yn\u0105cych z <strong>zakwasu z burak\u00f3w<\/strong> i w\u0142\u0105czanie go do codziennej diety mo\u017ce przynie\u015b\u0107 znacz\u0105ce korzy\u015bci dla zdrowia oraz og\u00f3lnego samopoczucia.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"jak-przygotowa-domowy-zakwas-z-burakw\">Jak przygotowa\u0107 domowy zakwas z burak\u00f3w?<\/h2>\n<p><strong>Zakwas z burak\u00f3w<\/strong> to zdrowy i warto\u015bciowy dodatek do codziennej diety, kt\u00f3ry mo\u017cesz przygotowa\u0107 samodzielnie w swojej kuchni. Rozpocz\u0119cie procesu jest proste: b\u0119dziesz potrzebowa\u0107 kilku \u015bwie\u017cych burak\u00f3w, wody, soli oraz s\u0142oja. Przede wszystkim wybierz buraki, kt\u00f3re s\u0105 twarde i nie maj\u0105 widocznych uszkodze\u0144. Przed u\u017cyciem dok\u0142adnie je umyj, aby usun\u0105\u0107 wszelkie zanieczyszczenia.<\/p>\n<p>Dok\u0142adne umycie burak\u00f3w jest kluczowe, poniewa\u017c b\u0119dzie to bezpo\u015brednio wp\u0142ywa\u0107 na jako\u015b\u0107 Twojego zakwasu. Po umyciu, obierz buraki i pokr\u00f3j je w cienkie plastry \u2013 dzi\u0119ki temu \u0142atwiej wydob\u0119dziesz z nich sok. We\u017a s\u0142oik o pojemno\u015bci oko\u0142o litra i wype\u0142nij go przygotowanymi plastrami burak\u00f3w do oko\u0142o \u00be jego obj\u0119to\u015bci.<\/p>\n<p>Nast\u0119pnie, przygotuj solank\u0119. Rozpu\u015b\u0107 jedn\u0105 \u0142y\u017ck\u0119 soli w litrze przegotowanej, ostudzonej wody. Roztw\u00f3r solanki wlej do s\u0142oja, pokrywaj\u0105c nim buraki. Wa\u017cne, aby wszystkie kawa\u0142ki by\u0142y ca\u0142kowicie zanurzone. Mo\u017cesz na wierzch po\u0142o\u017cy\u0107 czysty talerzyk lub inny ci\u0119\u017car, kt\u00f3ry pomo\u017ce utrzyma\u0107 buraki pod powierzchni\u0105 wody.<\/p>\n<p>Zakr\u0119\u0107 s\u0142oik i pozostaw go w temperaturze pokojowej na oko\u0142o 5-7 dni. W tym czasie <strong>zakwas z burak\u00f3w<\/strong> zacznie fermentowa\u0107, co zauwa\u017cysz po pojawieniu si\u0119 b\u0105belk\u00f3w i charakterystycznym zapachu. Codzienne sprawdzanie i delikatne mieszanie zakwasu pomo\u017ce unikn\u0105\u0107 ple\u015bni i innych niepo\u017c\u0105danych zjawisk. Kiedy zakwas b\u0119dzie gotowy, powinien mie\u0107 g\u0142\u0119boko czerwony kolor oraz przyjemny, lekko kwa\u015bny zapach.<\/p>\n<p>Gotowy zakwas mo\u017cesz przecedzi\u0107 i przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce. Jest idealny jako baza do barszczu czerwonego albo jako dodatek do sa\u0142atek i innych potraw, dzi\u0119ki czemu wzbogacisz swoje potrawy nie tylko o wyj\u0105tkowy smak, ale i o warto\u015bci prozdrowotne, kt\u00f3re niesie <strong>zakwas z burak\u00f3w<\/strong>.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"korzyci-zdrowotne-pynce-z-regularnego-spoywania-strongzakwasu-z-burakwstrong\">Korzy\u015bci zdrowotne p\u0142yn\u0105ce z regularnego spo\u017cywania <strong>zakwasu z burak\u00f3w<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Zakwas z burak\u00f3w<\/strong> to tradycyjny nap\u00f3j fermentowany, kt\u00f3ry cieszy si\u0119 coraz wi\u0119kszym zainteresowaniem ze wzgl\u0119du na swoje liczne <strong>korzy\u015bci zdrowotne<\/strong>. Bogaty w cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze, w tym witaminy z grupy B, potas, \u017celazo i antyoksydanty, zakwas z burak\u00f3w wspiera organizm w wielu aspektach. Jednym z najwa\u017cniejszych atut\u00f3w tego napoju jest jego pozytywny wp\u0142yw na uk\u0142ad trawienny. Dzi\u0119ki zawarto\u015bci \u017cywych kultur bakterii, zakwas pomaga w utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej, co jest kluczowe nie tylko dla w\u0142a\u015bciwej pracy jelit, ale tak\u017ce dla og\u00f3lnego stanu zdrowia.<\/p>\n\n<p>Zakwas z burak\u00f3w jest r\u00f3wnie\u017c ceniony za swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci detoksykacyjne. Sk\u0142adniki aktywne zawarte w burakach wspomagaj\u0105 oczyszczanie organizmu z toksyn, co przyczynia si\u0119 do lepszego samopoczucia i zdrowia. Ponadto, regularne spo\u017cywanie zakwasu mo\u017ce wspiera\u0107 system odporno\u015bciowy, zwi\u0119kszaj\u0105c odporno\u015b\u0107 organizmu na r\u00f3\u017cnego rodzaju infekcje. Zwi\u0105zki zawarte w burakach, takie jak betainy, maj\u0105 dzia\u0142anie przeciwzapalne, co mo\u017ce by\u0107 szczeg\u00f3lnie korzystne dla os\u00f3b cierpi\u0105cych na stany zapalne staw\u00f3w czy choroby autoimmunologiczne.<\/p>\n\n<p><strong>Zakwas z burak\u00f3w<\/strong> jest r\u00f3wnie\u017c polecany dla os\u00f3b aktywnych i sportowc\u00f3w, gdy\u017c sk\u0142adniki w nim zawarte pomagaj\u0105 w regeneracji mi\u0119\u015bni i poprawie wydolno\u015bci fizycznej. Nietrudno zatem zauwa\u017cy\u0107, \u017ce regularne w\u0142\u0105czanie zakwasu z burak\u00f3w do diety mo\u017ce przynie\u015b\u0107 szereg korzy\u015bci zdrowotnych, umo\u017cliwiaj\u0105c cieszenie si\u0119 lepszym zdrowiem i kondycj\u0105.<\/p><p>Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej &#8211; Kliknij tutaj: <a href=\"https:\/\/aptekahit.pl\/\">https:\/\/aptekahit.pl\/<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zakwas z burak\u00f3w: naturalne wsparcie dla zdrowia i witalno\u015bci Zakwas&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":527,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"meta_title":"Zakwas z burak\u00f3w: jak przygotowa\u0107? - Poradnik","meta_description":"Poznaj zalety i metody przygotowania zakwasu z burak\u00f3w. Przydatne wskaz\u00f3wki i korzy\u015bci zdrowotne - sprawd\u017a nasz poradnik!","focus_keyword":"zakwas z burak\u00f3w","yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zakwas z burak\u00f3w - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zakwas z burak\u00f3w - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zakwas z burak\u00f3w: naturalne wsparcie dla zdrowia i witalno\u015bci Zakwas...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Apteka HIT\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-05-31T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-28T08:00:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Admin Blog\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Admin Blog\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\"},\"author\":{\"name\":\"Admin Blog\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/1a19d65337eedc8f2cf236eacf880f65\"},\"headline\":\"Zakwas z burak\u00f3w &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy\",\"datePublished\":\"2017-05-31T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-28T08:00:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\"},\"wordCount\":940,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\",\"name\":\"Zakwas z burak\u00f3w - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\",\"datePublished\":\"2017-05-31T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-28T08:00:29+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zakwas z burak\u00f3w &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Apteka HIT\",\"description\":\"Blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Apteka HIT\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/logo.svg\",\"caption\":\"Apteka HIT\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/1a19d65337eedc8f2cf236eacf880f65\",\"name\":\"Admin Blog\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4e300829439ec9dc675fe6792da8ce1470516be005c6d29c7bbcc53bd2a1f19?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4e300829439ec9dc675fe6792da8ce1470516be005c6d29c7bbcc53bd2a1f19?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Admin Blog\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.aptekahit.pl\"],\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/author\/bhulboj\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zakwas z burak\u00f3w - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Zakwas z burak\u00f3w - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT","og_description":"Zakwas z burak\u00f3w: naturalne wsparcie dla zdrowia i witalno\u015bci Zakwas...","og_url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","og_site_name":"Apteka HIT","article_published_time":"2017-05-31T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2025-04-28T08:00:29+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Admin Blog","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Admin Blog","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/"},"author":{"name":"Admin Blog","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/1a19d65337eedc8f2cf236eacf880f65"},"headline":"Zakwas z burak\u00f3w &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy","datePublished":"2017-05-31T08:00:00+00:00","dateModified":"2025-04-28T08:00:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/"},"wordCount":940,"publisher":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","name":"Zakwas z burak\u00f3w - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","datePublished":"2017-05-31T08:00:00+00:00","dateModified":"2025-04-28T08:00:29+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","contentUrl":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/zakwas-z-burakow-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zakwas z burak\u00f3w &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/","name":"Apteka HIT","description":"Blog","publisher":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization","name":"Apteka HIT","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/logo.svg","caption":"Apteka HIT"},"image":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/1a19d65337eedc8f2cf236eacf880f65","name":"Admin Blog","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4e300829439ec9dc675fe6792da8ce1470516be005c6d29c7bbcc53bd2a1f19?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4e300829439ec9dc675fe6792da8ce1470516be005c6d29c7bbcc53bd2a1f19?s=96&d=mm&r=g","caption":"Admin Blog"},"sameAs":["http:\/\/www.aptekahit.pl"],"url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/author\/bhulboj\/"}]}},"taxonomy_info":{"category":[{"value":1,"label":"Bez kategorii"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka-1024x683.jpeg",1024,683,true],"author_info":{"display_name":"Admin Blog","author_link":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/author\/bhulboj\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":1,"name":"Bez kategorii","slug":"bez-kategorii","term_group":0,"term_taxonomy_id":1,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":11093,"filter":"raw","cat_ID":1,"category_count":11093,"category_description":"","cat_name":"Bez kategorii","category_nicename":"bez-kategorii","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=765"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/765\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":766,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/765\/revisions\/766"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}