{"id":5946,"date":"2019-06-02T08:00:00","date_gmt":"2019-06-02T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/"},"modified":"2025-07-27T16:01:04","modified_gmt":"2025-07-27T16:01:04","slug":"co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","title":{"rendered":"Co zawiera gluten &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><p><strong>Co znajdziesz w artykule?<\/strong><\/p><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#co-zawiera-gluten-podstawowe-informacje-dla-pocztkujcych\">Co zawiera gluten? Podstawowe informacje dla pocz\u0105tkuj\u0105cych<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#ukryte-rda-glutenu-w-codziennej-diecie\">Ukryte \u017ar\u00f3d\u0142a glutenu w codziennej diecie<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#jak-rozpozna-produkty-bezglutenowe-praktyczne-porady-dla-osb-z-nietolerancj-glutenu\">Jak rozpozna\u0107 produkty bezglutenowe? Praktyczne porady dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 glutenu<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"co-zawiera-gluten-podstawowe-informacje-dla-pocztkujcych\">Co zawiera gluten? Podstawowe informacje dla pocz\u0105tkuj\u0105cych<\/h2>\n<p><strong>Gluten<\/strong> to bia\u0142ko wyst\u0119puj\u0105ce naturalnie w niekt\u00f3rych zbo\u017cach, takich jak <strong>pszenica<\/strong>, <strong>\u017cyto<\/strong>, <strong>j\u0119czmie\u0144<\/strong> oraz wszystkie ich odmiany i hybrydy, takie jak <strong>pszen\u017cyto<\/strong> czy <strong>spelta<\/strong>. Dla wielu os\u00f3b gluten stanowi wa\u017cny sk\u0142adnik diety, jednak dla os\u00f3b z celiaki\u0105 lub nietolerancj\u0105 glutenu mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 powa\u017cnych problem\u00f3w zdrowotnych.<\/p>\n<p>Gluten jest obecny w wielu produktach spo\u017cywczych, kt\u00f3re spo\u017cywamy na co dzie\u0144. Do g\u0142\u00f3wnych \u017ar\u00f3de\u0142 glutenu nale\u017c\u0105 produkty piekarnicze jak chleb, bu\u0142ki, ciasta, ciastka oraz makarony. R\u00f3wnie\u017c wiele przetworzonych produkt\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3re mog\u0105 zawiera\u0107 gluten w formie dodatku do potraw (np. jako zag\u0119szczacz w sosach czy zupach), wymaga uwagi. Warto sprawdza\u0107 etykiety produkt\u00f3w, aby upewni\u0107 si\u0119, \u017ce s\u0105 wolne od glutenu, zw\u0142aszcza je\u015bli jeste\u015b na diecie bezglutenowej.<\/p>\n<p>Kluczowe jest uwzgl\u0119dnienie w diecie produkt\u00f3w bezglutenowych, kt\u00f3re s\u0105 specjalnie przystosowane do potrzeb os\u00f3b nietoleruj\u0105cych glutenu. Dost\u0119pne s\u0105 na przyk\u0142ad specjalne odmiany <strong>makaron\u00f3w<\/strong>, <strong>p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych<\/strong> czy <strong>pieczywa<\/strong>, kt\u00f3re s\u0105 produkowane bez u\u017cycia zbo\u017c zawieraj\u0105cych gluten. Informacja o braku glutenu jest zazwyczaj wyra\u017anie zaznaczona na opakowaniu produktu, co u\u0142atwia \u015bwiadome zakupy.<\/p>\n<p>Podsumowuj\u0105c, gluten znajduje si\u0119 w wielu podstawowych i codziennie spo\u017cywanych produktach, ale dzi\u0119ki rosn\u0105cej \u015bwiadomo\u015bci i dost\u0119pno\u015bci produkt\u00f3w bezglutenowych, osoby z nietolerancj\u0105 glutenu mog\u0105 prowadzi\u0107 zdrowy i pe\u0142nowarto\u015bciowy spos\u00f3b \u017cycia bez obaw o swoje zdrowie.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"ukryte-rda-glutenu-w-codziennej-diecie\">Ukryte \u017ar\u00f3d\u0142a glutenu w codziennej diecie<\/h2>\n<p>Podczas gdy <strong>co zawiera gluten<\/strong> jest coraz bardziej \u015bwiadomie omijane przez osoby z nietolerancj\u0105 czy celiaki\u0105, istniej\u0105 ukryte \u017ar\u00f3d\u0142a tego bia\u0142ka, kt\u00f3re mog\u0105 umkn\u0105\u0107 naszej uwadze. Gluten znajduje si\u0119 nie tylko w oczywistych produktach takich jak pieczywo, makarony czy ciasta, ale tak\u017ce w wielu mniej oczywistych sk\u0142adnikach, z kt\u00f3rymi spotykamy si\u0119 na co dzie\u0144.<\/p>\n\n<p>Nie wszyscy zdajemy sobie spraw\u0119, \u017ce sos sojowy, kt\u00f3ry cz\u0119sto postrzegamy jako dodatek do azjatyckich potraw, cz\u0119sto zawiera gluten. R\u00f3wnie\u017c w wielu przetworzonych produktach spo\u017cywczych, takich jak gotowe sosy, buliony czy nawet przek\u0105ski typu chipsy, gluten mo\u017ce wyst\u0119powa\u0107 jako dodatek stabilizuj\u0105cy lub zag\u0119szczaj\u0105cy. Wa\u017cne jest, aby uwa\u017cnie czyta\u0107 etykiety i szuka\u0107 informacji, czy dany produkt mo\u017ce zawiera\u0107 gluten, niezale\u017cnie od tego, jak nieoczekiwanym miejscem wydaje si\u0119 jego obecno\u015b\u0107.<\/p>\n\n<p>Powszechnie dost\u0119pne przyprawy, takie jak kostki roso\u0142owe czy mieszanki przypraw, r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 by\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142em ukrytego glutenu. Producenci cz\u0119sto dodaj\u0105 do nich sk\u0142adniki zawieraj\u0105ce gluten, aby poprawi\u0107 tekstur\u0119 lub smak. To samo dotyczy niekt\u00f3rych rodzaj\u00f3w lek\u00f3w i suplement\u00f3w diety, kt\u00f3re mog\u0105 zawiera\u0107 gluten jako substancj\u0119 wi\u0105\u017c\u0105c\u0105. Z tego wzgl\u0119du istotne jest, aby sprawdza\u0107 sk\u0142ad r\u00f3wnie\u017c tych produkt\u00f3w, szczeg\u00f3lnie je\u015bli s\u0105 one stosowane na codzie\u0144.<\/p>\n\n<p>By unika\u0107 niechcianego glutenu, konieczne jest rozwini\u0119cie nawyku dok\u0142adnego sprawdzania etykiet oraz preferowanie produkt\u00f3w z wyra\u017anie zaznaczonym oznaczeniem \u201ebez glutenu\u201d. Wiedza na temat <strong>co zawiera gluten<\/strong> jest kluczowa dla wszystkich, kt\u00f3rzy musz\u0105 omija\u0107 ten sk\u0142adnik w swojej diecie, zar\u00f3wno ze wzgl\u0119d\u00f3w zdrowotnych, jak i osobistych preferencji.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"jak-rozpozna-produkty-bezglutenowe-praktyczne-porady-dla-osb-z-nietolerancj-glutenu\">Jak rozpozna\u0107 produkty bezglutenowe? Praktyczne porady dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 glutenu<\/h2>\n<p>Rozpoznanie produkt\u00f3w bezglutenowych jest kluczowe dla os\u00f3b cierpi\u0105cych na celiaki\u0119 lub maj\u0105cych nietolerancj\u0119 glutenu. Gluten, b\u0119d\u0105cy bia\u0142kiem wyst\u0119puj\u0105cym w wielu rodzajach zb\u00f3\u017c, mo\u017ce powodowa\u0107 powa\u017cne objawy u os\u00f3b z chorob\u0105 autoimmunologiczn\u0105 jak\u0105 jest celiakia lub z wra\u017cliwo\u015bci\u0105 na gluten. Jednym z pierwszych krok\u00f3w, kt\u00f3re nale\u017cy podj\u0105\u0107 jako konsument jest zapoznanie si\u0119 ze <strong>oznaczeniami na opakowaniach produkt\u00f3w<\/strong>.<\/p>\n\n<p>Produkty, kt\u00f3re s\u0105 bezpieczne dla os\u00f3b unikaj\u0105cych glutenu, cz\u0119sto s\u0105 wyra\u017anie oznaczone s\u0142owem &#8222;bezglutenowe&#8221; lub specjalnym symbolem przekre\u015blonego k\u0142osa. W Polsce i wi\u0119kszo\u015bci kraj\u00f3w Unii Europejskiej, normy oznakowania produkt\u00f3w s\u0105 \u015bci\u015ble regulowane. Produkty mog\u0105 nosi\u0107 oznaczenie &#8222;bezglutenowe&#8221;, je\u015bli zawarto\u015b\u0107 glutenu nie przekracza 20 mg\/kg. Wa\u017cne jest, \u017ceby dok\u0142adnie czyta\u0107 etykiety i sk\u0142ady produkt\u00f3w, poniewa\u017c nawet niewielka ilo\u015b\u0107 glutenu mo\u017ce by\u0107 szkodliwa.<\/p>\n\n<p>Kolejnym krokiem jest sprawdzanie listy sk\u0142adnik\u00f3w. Unikaj produkt\u00f3w, kt\u00f3re zawieraj\u0105 takie <strong>sk\u0142adniki jak pszenica, j\u0119czmie\u0144, \u017cyto<\/strong>, a tak\u017ce wszelkie pochodne tych zb\u00f3\u017c, kt\u00f3re s\u0105 g\u0142\u00f3wnymi \u017ar\u00f3d\u0142ami glutenu. Cz\u0119sto u\u017cywa si\u0119 tak\u017ce innych, mniej oczywistych nazw zawieraj\u0105cych gluten, takich jak malty, hydrorolizowane bia\u0142ko ro\u015blinne, a tak\u017ce niekt\u00f3re dodatki (np. modyfikowana skrobia ziemniaczana, kt\u00f3ra mo\u017ce pochodzi\u0107 od pszenicy).<\/p>\n\n<p>Dost\u0119pne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c r\u00f3\u017cne aplikacje na smartfony, kt\u00f3re pomagaj\u0105 w identyfikacji produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych gluten, co jest szczeg\u00f3lnie pomocne podczas zakup\u00f3w. Technologia rozpoznawania sk\u0142adnik\u00f3w na opakowaniach przez skanowanie kod\u00f3w kreskowych mo\u017ce znacznie u\u0142atwi\u0107 codzienne wybory \u017cywieniowe os\u00f3b z nietolerancj\u0105 glutenu.<\/p>\n\n<p>Opr\u00f3cz produkt\u00f3w specjalnie przystosowanych dla os\u00f3b bezglutenowych, istnieje wiele naturalnie bezglutenowych produkt\u00f3w, takich jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w i warzyw, mi\u0119so, ryby, jaja, a tak\u017ce niekt\u00f3re zbo\u017ca jak quinoa, amarantus czy ry\u017c. Zaznaczenie, kt\u00f3re produkty s\u0105 naturalnie wolne od glutenu, mo\u017ce pom\u00f3c w <strong>rozwoju zdrowego i bezpiecznego planu \u017cywieniowego<\/strong>.<\/p>\n<p>Je\u015bli chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej kliknij tutaj: <a href=\"https:\/\/aptekahit.pl\/\">https:\/\/aptekahit.pl\/<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Co zawiera gluten? Podstawowe informacje dla pocz\u0105tkuj\u0105cych Gluten to bia\u0142ko&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":527,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"meta_title":"Co zawiera gluten? Przewodnik po produktach - Apteka","meta_description":"Zobacz nasz szczeg\u00f3\u0142owy przewodnik, co zawiera gluten. Poznaj list\u0119 produkt\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cesz bezpiecznie spo\u017cywa\u0107 i te, kt\u00f3rych powiniene\u015b unika\u0107.","focus_keyword":"co zawiera gluten","yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Co zawiera gluten - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Co zawiera gluten - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Co zawiera gluten? Podstawowe informacje dla pocz\u0105tkuj\u0105cych Gluten to bia\u0142ko...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Apteka HIT\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-06-02T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-27T16:01:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Admin Blog\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Admin Blog\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\"},\"author\":{\"name\":\"Admin Blog\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/1a19d65337eedc8f2cf236eacf880f65\"},\"headline\":\"Co zawiera gluten &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy\",\"datePublished\":\"2019-06-02T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-27T16:01:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\"},\"wordCount\":963,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\",\"name\":\"Co zawiera gluten - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\",\"datePublished\":\"2019-06-02T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-27T16:01:04+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Co zawiera gluten &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Apteka HIT\",\"description\":\"Blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Apteka HIT\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/logo.svg\",\"caption\":\"Apteka HIT\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/1a19d65337eedc8f2cf236eacf880f65\",\"name\":\"Admin Blog\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4e300829439ec9dc675fe6792da8ce1470516be005c6d29c7bbcc53bd2a1f19?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4e300829439ec9dc675fe6792da8ce1470516be005c6d29c7bbcc53bd2a1f19?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Admin Blog\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.aptekahit.pl\"],\"url\":\"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/author\/bhulboj\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Co zawiera gluten - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Co zawiera gluten - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT","og_description":"Co zawiera gluten? Podstawowe informacje dla pocz\u0105tkuj\u0105cych Gluten to bia\u0142ko...","og_url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","og_site_name":"Apteka HIT","article_published_time":"2019-06-02T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2025-07-27T16:01:04+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Admin Blog","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Admin Blog","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/"},"author":{"name":"Admin Blog","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/1a19d65337eedc8f2cf236eacf880f65"},"headline":"Co zawiera gluten &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy","datePublished":"2019-06-02T08:00:00+00:00","dateModified":"2025-07-27T16:01:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/"},"wordCount":963,"publisher":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/","name":"Co zawiera gluten - Apteka Internetowa - Baza Wiedzy - Apteka HIT","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","datePublished":"2019-06-02T08:00:00+00:00","dateModified":"2025-07-27T16:01:04+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#primaryimage","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","contentUrl":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka.jpeg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/co-zawiera-gluten-apteka-internetowa-baza-wiedzy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Co zawiera gluten &#8211; Apteka Internetowa &#8211; Baza Wiedzy"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/","name":"Apteka HIT","description":"Blog","publisher":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#organization","name":"Apteka HIT","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/logo.svg","caption":"Apteka HIT"},"image":{"@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/1a19d65337eedc8f2cf236eacf880f65","name":"Admin Blog","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4e300829439ec9dc675fe6792da8ce1470516be005c6d29c7bbcc53bd2a1f19?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4e300829439ec9dc675fe6792da8ce1470516be005c6d29c7bbcc53bd2a1f19?s=96&d=mm&r=g","caption":"Admin Blog"},"sameAs":["http:\/\/www.aptekahit.pl"],"url":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/author\/bhulboj\/"}]}},"taxonomy_info":{"category":[{"value":1,"label":"Bez kategorii"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/aptekahit_miniaturka-1024x683.jpeg",1024,683,true],"author_info":{"display_name":"Admin Blog","author_link":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/author\/bhulboj\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":1,"name":"Bez kategorii","slug":"bez-kategorii","term_group":0,"term_taxonomy_id":1,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":11093,"filter":"raw","cat_ID":1,"category_count":11093,"category_description":"","cat_name":"Bez kategorii","category_nicename":"bez-kategorii","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5946"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5946\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5947,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5946\/revisions\/5947"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aptekahit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}